50 g jäst
5 dl fingervarmt vatten
1 msk olja
13 dl vetemjöl
2 tsk salt

You know the drill: lös upp jästen i vattnet och hiv i resten. arbeta
i 5-10 min, jäs i 40 min.

Ta upp pa* bakbord, dela i 2 halvor, kavla ut till ungefa"r 30 x 40
eller sa*. Pensla pa* olja, stro" o"ver 1 tsk kummin och 1,5 dl riven
va"sterbottenost pa* vardera. Rulla ihop som rullta*rta, snurra a"ndarna
a*t motsatt ha*ll och knyckla ihop till en bulle. Ja"s i 30 min.

Pensla o"ver med olja, stro" o"ver lite mer riven ost, mer kummin, och
flaksalt. Gra"dda i mitten av ugnen pa* 200 grader i ~40 min.