![[----------------]](/~noora/images/herb_line.gif)
Nooras örtagård - Fläder
![[MAIN]](/~noora/images/herb_flower.gif)
Tillbaka till![[*]](/~noora/images/herb_small_b.gif)
Introduktion
Svenska namn
Latinska namn
Månadens örter 2005
Månadens örter 2004
Månadens örter 2003
Fläder
Latinskt namn: Sambucus nigra
Familj: Caprifoliaceae
Svenska namn: Fläder, Hyll
Typ: buske/träd, kan odlas på friland, vildväxande i Sverige.
Klicka här för att se alla foton med denna ört
Beskrivning:Stor buske eller litet träd på upp till 5 meter. Blommar i juni-juli med stora platta blomflockar, upp till 20 cm i diameter. Doften är söt. Bären är svarta och glänsande. Får ej förväxlas med den giftiga släktingen druvfläder, som blommar tidigare på året vita blommor i rundade klasar, och som gör röda bär.
Växtplats/odlingstips:
Fläder växer vilt i södra Sverige, och odlas ofta som prydnadsbuske. Den växer gärna på något fuktigare platser. Den är enklast att upptäcka i juni-juli, när den blommar med sina stora vita blomflockar.
Skörd och användning:
Blomflockarna sködras när de är nyutslagna. De kan torkas, frysas eller användas direkt. Blommorna används till saft eller te eller som dekoration. Av de färska bären kan man göra saft.