[----------------]

Nooras örtagård - Mejram

[MAIN] Tillbaka till
örtagården

[*] Introduktion

[*] Odling av örter

[*] Användning

[*] Örter A-Ö

Svenska namn
Latinska namn
Månadens örter 2005
Månadens örter 2004
Månadens örter 2003

[*] Recept

[*] Min örtdagbok

[*] Smått och gott

[*] Information in English

Mejram

Latinskt namn: Origanum majorana
Familj: Lamiaceae
Svenska namn: Mejram
Typ: ettårig, kan odlas på balkong, kan odlas i kruka, kan odlas på friland.

Klicka här för att se alla foton med denna ört

Beskrivning:
Ettårig ört, c:a 20-30 cm hög. Har små runda eller ovala blad som sitter parvis på stjälken. Blommar i juni eller juli med oansenliga små vita blommor.
Växtplats/odlingstips:
Mejram odlas från frö eller köps som färdig planta. Även mejram som säljs i kruka i grönsaksdisken går att sätta ut, men den ska då toppas ordentligt. Vid odling som frö ska man helst förgro mejramen inomhus. Mejram vill gärna stå soligt och varmt i mullrik jord. Det går utmärkt att odla mejram i kruka.
Skörd och användning:
Skörda stjälkarna strax före blomingen. Mejram kan användas både färsk och torkad. Mejram är den klassiska kryddan för ärtsoppa, men passar även bra i kötträtter och grytor.
Denna sida är skriven av Noora Peura, nooras_kryddor@stacken.kth.se, http://www.stacken.kth.se/~noora
[----------------]