Nooras örtagård - Mejram
|
Svenska namn
|
MejramLatinskt namn: Origanum majorana Klicka här för att se alla foton med denna ört Beskrivning:Ettårig ört, c:a 20-30 cm hög. Har små runda eller ovala blad som sitter parvis på stjälken. Blommar i juni eller juli med oansenliga små vita blommor. Växtplats/odlingstips: Mejram odlas från frö eller köps som färdig planta. Även mejram som säljs i kruka i grönsaksdisken går att sätta ut, men den ska då toppas ordentligt. Vid odling som frö ska man helst förgro mejramen inomhus. Mejram vill gärna stå soligt och varmt i mullrik jord. Det går utmärkt att odla mejram i kruka. Skörd och användning: Skörda stjälkarna strax före blomingen. Mejram kan användas både färsk och torkad. Mejram är den klassiska kryddan för ärtsoppa, men passar även bra i kötträtter och grytor.
|
|