Tillbaka till
örtagården

Introduktion

Odling av örter

Användning

Örter A-Ö

Recept

Min örtdagbok

Smått och gott

Information in English

Svalkande het melonsallad

Denna svalkande heta "sallad" går snabbt och lätt att laga. Servera den t.ex. till sommarens grillmat.

Ingredienser:
1 melon (galia-, cantaloupe-, nät- eller honungsmelon, ej vattenmelon)
1 färsk jalapeño eller motsvarande medelstark chilifrukt

Tärna melonen i c:a 1,5 cm stora tärningar. Finhacka chilin och blanda den med melontärningarna. Låt dra en stund och servera!